Trufes Blanco to białe wino wytrawne produkowane ze szczepu Garnacha Blanca
przez małą rodzinną bodegę Algars w regionie Terra Alta, która zajmuje się produkcją win organicznych. Winorośle liczą 38 lat i rosną na wysokości około 285 i 385 metrów n.p.m. na glebach kamienisto-gliniastych, ubogich w materię organiczną. Po 20-dniowej fermentacji w kontrolowanej temperaturze 14-16°C w zbiornikach ze stali nierdzewnej, leżakuje na osadzie przez 2 miesiące. Zanim zostanie rozlane do butelek, wino dojrzewa przez kilka miesięcy w tych samych zbiornikach.
Trufes Blanco
Region:
D.O. Terra Alta / Hiszpania
Szczep:
100% Garnacha Blanca
Zawartość alkoholu:
13.5%
Gatunek:
Białe wytrawne
Leżakowanie:
Młode
Rocznik:
2023
Przedział cenowy:
$$
Doznania:
OKO
Słomkowożółty kolor.
NOS
W nosie aromaty tropikalne, kwiatowe, dojrzałych białych owoców oraz nuty anyżu.
USTA
Na podniebieniu słodkie i świeże, złożone, o dobrej objętości.
KOMPONUJ Z
Doskonałe do makaronu, ryżu, ryb, owoców morza, białego mięsa.
Trufes Blanco
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.
Notice: Undefined offset: 0 in /var/www/vhosts/pixelz.pl/latienda.pixelz.pl/wp-content/plugins/elementor-pro/modules/dynamic-tags/acf/tags/acf-text.php on line 33
Notice: Undefined offset: 1 in /var/www/vhosts/pixelz.pl/latienda.pixelz.pl/wp-content/plugins/elementor-pro/modules/dynamic-tags/acf/tags/acf-text.php on line 33