La Canoca to czerwone wino wytrawne produkowane przez utalentowanego winiarza Jose Gila, który wykorzystuje tradycyjne techniki produkcji w połączeniu z nowoczesnymi innowacjami, aby stworzyć wina o wyjątkowej jakości. La Canoca to kupaż Tempranillo z niewielkim procentem białej odmiany Viura. Winorośle liczą około 50 lat i rosną na wysokości 540 metrów n.p.m. na glebach ilasto-wapiennych z dużą ilością ziół i aromatycznych krzewów wokół winnicy. Po ręcznym zbiorze wino fermentuje w 500-litrowych beczkach z dębu francuskiego. Dojrzewa przez 10 miesięcy w tych samych beczkach. Produkcja limitowana.
Jose Gil La Canoca
Region:
D.O.C. Rioja / Hiszpania
Szczep:
Tempranillo, Viura
Zawartość alkoholu:
13.5%
Gatunek:
Czerwone wytrawne
Leżakowanie:
10 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego
Rocznik:
2022
Przedział cenowy:
$$$$
Doznania:
OKO
Jasnoczerwony kolor.
NOS
W nosie aromaty wiśni, śliwek, jeżyn, subtelne przyprawy waniliowe oraz śródziemnomorskie zioła, takie jak tymianek, rozmaryn i koper włoski.
USTA
Na podniebieniu mięsiste i wyrafinowane, z eleganckimi taninami, nutami kredowymi, wiśni, ziół, subtelnymi przyprawami waniliowymi oraz bardzo długim finiszem.
KOMPONUJ Z
Doskonałe do wędlin, czerwonych mięs oraz bażanta i kuropatwy.
Jose Gil La Canoca
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.
Notice: Undefined offset: 0 in /var/www/vhosts/pixelz.pl/latienda.pixelz.pl/wp-content/plugins/elementor-pro/modules/dynamic-tags/acf/tags/acf-text.php on line 33
Notice: Undefined offset: 1 in /var/www/vhosts/pixelz.pl/latienda.pixelz.pl/wp-content/plugins/elementor-pro/modules/dynamic-tags/acf/tags/acf-text.php on line 33