Javier Ruiz to białe, wytrawne wino produkowane z odmiany Verdejo w regionie Rueda. Winorośle uprawiane są z poszanowaniem środowiska. Winogrona zbierane są w nocy, aby zachować świeżość owoców. Po maceracji na zimno, czas na fermentację, która odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w niskiej kontrolowanej temperaturze, co sprzyja zachowaniu najbardziej lotnych aromatów. Dojrzewa na osadzie przez 3 miesiące w celu uzyskania złożoności i objętości na podniebieniu. Produkcja limitowana.
Javier Ruiz
Region:
D.O. Rueda / Hiszpania
Szczep:
100% Verdejo
Zawartość alkoholu:
13.5%
Gatunek:
Białe wytrawne
Leżakowanie:
Młode
Rocznik:
2022
Przedział cenowy:
$
Doznania:
OKO
Słomkowa barwa z zielonymi refleksami.
NOS
W nosie aromaty owoców tropikalnych, białych kwiatów, cytrusów, kopru włoskiego i świeżej trawy.
USTA
Na podniebieniu smaczne, ze słodkim atakiem i długim środkowym podniebieniem oraz zrównoważoną kwasowością,
KOMPONUJ Z
Doskonałe do zup, serów i wędlin, sałatek oraz ryb i owoców morza.
Javier Ruiz
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.
Notice: Undefined offset: 0 in /var/www/vhosts/pixelz.pl/latienda.pixelz.pl/wp-content/plugins/elementor-pro/modules/dynamic-tags/acf/tags/acf-text.php on line 33
Notice: Undefined offset: 1 in /var/www/vhosts/pixelz.pl/latienda.pixelz.pl/wp-content/plugins/elementor-pro/modules/dynamic-tags/acf/tags/acf-text.php on line 33