Foresta Xarel-lo to białe wino wytrawne produkowane ze szczepu Xarel-lo przez
małą bodegę Foresta Vins w Katalonii. Winnice położone są na płytkich glebach gliniasto-wapiennych blisko morza, co nadaje winom niepowtarzalny charakter, odrobinę zasolenia i ciekawą mineralność. Winogrona zbierane są ręcznie i winifikowane przy użyciu rodzimych drożdży. Wino fermentuje i leżakuje przez sześć miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Dojrzewa przez minimum rok w butelkach przed wprowadzeniem do sprzedaży. Wyprodukowano 1692 butelek.
Foresta Xarel-lo
Region:
Massís del Garraf / Hiszpania
Szczep:
100% Xarel-lo
Zawartość alkoholu:
13.5%
Gatunek:
Białe wytrawne
Leżakowanie:
6 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego
Rocznik:
2021
Przedział cenowy:
$$
Doznania:
OKO
Słomkowożółty kolor.
NOS
W nosie eksplozja aromatów karmelu, limonki, kandyzowanej cytryny, ziół i runa leśnego.
USTA
Na podniebieniu kremowa konsystencja, zrównoważona kwasowość, nuty brzoskwini i moreli z elegancką nutą wanilii.
KOMPONUJ Z
Doskonałe do ryb, owoców morza, drobiu, warzyw i serów.
Foresta Xarel-lo
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.
Notice: Undefined offset: 0 in /var/www/vhosts/pixelz.pl/latienda.pixelz.pl/wp-content/plugins/elementor-pro/modules/dynamic-tags/acf/tags/acf-text.php on line 33
Notice: Undefined offset: 1 in /var/www/vhosts/pixelz.pl/latienda.pixelz.pl/wp-content/plugins/elementor-pro/modules/dynamic-tags/acf/tags/acf-text.php on line 33