Bimbache El Pinar to białe wino wytrawne produkowane ze szczepu Baboso Blanco przez Bimbache Vinícola na wulkanicznej wyspie El Hierro (Wyspy Kanaryjskie). Baboso Blanco to rzadka odmiana, uprawiana głównie na El Hierro. Winnica położona jest na południowym zboczu wyspy na wysokości około 600 m n.p.m. w El Pinar. Po ręcznym zbiorze winogrona są odszypułkowane i delikatnie wyciskane. Fermentacja rozpoczyna się w zbiornikach ze stali nierdzewnej przy użyciu rodzimych drożdży. Dojrzewa przez 9 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Bimbache El Pinar
Region:
D.O. El Hierro / Hiszpania
Szczep:
100% Baboso Blanco
Zawartość alkoholu:
14%
Gatunek:
Białe wytrawne
Leżakowanie:
9 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i zbiornikach ze stali nierdzewnej
Rocznik:
2022
Przedział cenowy:
$$$$
Doznania:
OKO
Słomkowożółty kolor z zielonkawymi refleksami.
NOS
W nosie nuty moreli i owoców tropikalnych.
USTA
Na podniebieniu lekkie i świeże.
KOMPONUJ Z
Doskonałe do owoców morza oraz ryb.
Bimbache El Pinar
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.
Notice: Undefined offset: 0 in /var/www/vhosts/pixelz.pl/latienda.pixelz.pl/wp-content/plugins/elementor-pro/modules/dynamic-tags/acf/tags/acf-text.php on line 33
Notice: Undefined offset: 1 in /var/www/vhosts/pixelz.pl/latienda.pixelz.pl/wp-content/plugins/elementor-pro/modules/dynamic-tags/acf/tags/acf-text.php on line 33